Prikaz objav z oznako prehrana. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako prehrana. Pokaži vse objave

četrtek, 21. januar 2016

Vitamini, učinkovito delovanje organizma

Vitamini zagotavljajo učinkovit organizem človeka. Pomembna lastnost vitaminov je v dejstvu, da jih z nekaj izjemami, človeško telo ni sposobno zagotoviti. Zato mora človek to storiti s prehrano. Med seboj se vitamini razlikujejo po številnih značilnostih. Eno od razlikovanj je topnost vitaminov. Nekateri vitamini se topijo v vodi, drugi pa v maščobi. V vodi topen je vitamin B. Poznamo več v vodi topnih vitaminov.




Človeškemu organizmu zagotavljajo delovanje živcev in mišic, pomagajo pri presnavljanju maščobnih kislin in ogljikovih hidratov, omogočajo rast in razvoj ter imajo številne druge lastnosti. V maščobi topni vitamini koristijo imunskemu sistemu, zagotavljajo dobro delovanje vida, omogočajo rast, prebavo ter omogočajo optimalno delovanje številnih funkcij organizma. Vitamine topne v vodi dobimo v svinjskem mesu, telečjih jetrcih, jajcih in drugih živilih. V maščobah topne vitamine dobimo v zeleni solati, špinači, papriki, čebuli, cvetači in drugod. Vse vire vitaminov velja dobro poznati tako preko kakovosti kot količinske učinkovitosti. Vsaka dobra prehrana je enako kakovostno in količinsko učinkovita. Količinska učinkovitost pomeni, da ima organizem na voljo dovolj potrebnih koristi. Odstopanja niso koristna. Čeprav si mnogi mislijo drugače. Kakovost prehrane je prav tako pomembna. Zdrav človek se velikokrat pomena kakovosti prehrane ne zaveda. Ker organizem deluje dobro, se napačno ravnaje na razne načine ublaži, posledično pa ne občuti. Nevarnost takega ravnanja je v kopičenju raznih negativnih posledic. Ko kopičenje doseže ustrezno raven, se kot posledica pojavijo razne težave z zdravjem.

Zato velja biti pri prehranjevanju previden, dokler je še čas. V prehrani morajo biti vitamini prisotni, če želimo imeti zagotovljeno kakovost. Z vitamini poleg tega zagotavljamo telesu razne sposobnosti, ki koristijo v določenih leta bolj, kot v drugih. Predvsem so takšne povečane zahteve posledica ustaljenih prehranjevalnih navad. Te velikokrat prezrejo potrebe po določenih snoveh, kar se kasneje rezultira v poslabšanem zdravju oziroma počutju. Vitamini koristijo organizmu pri učinkovitem opravljanju številnih življenjsko pomembnih funkcij.

sobota, 12. december 2015

Antioksidanti, ščitijo organizem

Antioksidanti lahko ščitijo organizem , če so prisotni v prehrani. Prednost pri tem imajo antioksidanti, ki so tradicionalno prisotni. Tradicionalno prisotni z drugo besedo pomeni, da se sploh ne zavedamo, da so antioksidanti del naše prehrane. Toliko bolje pa je, da se pomena, ki ga antioksidanti imajo. Ter poskrbimo, da so antioksidanti prisotni optimalno. To pomeni, da so antioksidanti prisotni količinsko optimalno, časovno optimalno ter kakovostno optimalno. S tem bomo poskrbeli, da bodo antioksidanti lahko prinašali učinke.



Te učinke lahko opazimo predvsem pri večji odpornosti. Posebno je to očitno v primerih, ko so v naši okolici številni oboleli. Če gre za nalezljive bolezni je to še bolj očitno. Na žalost se v mnogih primerih tega zavedamo šele takrat, ko je prepozno in nas nalezljiva bolezen, bolezensko stanje ali kakšna druga podobna težava že prizadene. Preventivno pa si lahko ogledamo seznam hranil, ki omogočajo odpornost. Nekatera so splošno znana, za druge pa je značilno, da niso tako splošno znana. Ampak so domena posameznikov, ki se bolj aktivno ukvarjajo z zdravo prehrano. Na splošno je zavedanje možnosti za nalezljive bolezni koristno. Ker smo danes bistveno bolj dovzetni do informacij je pomembna, da izbiramo tiste, ki nam v takih primerih koristijo. Informacije je potrebno pri tem ločiti. Najbolje je, da se odločimo za ločitev med koristne in nekoristne informacije. V primeru, da imamo veliko časa težav ni.

Pri skromneje odmerjenem času, ko moramo čas učinkovito porabiti, pa je ločevanje informacij zelo pomembno. Tako bomo izbrali predvsem informacije, ki nam bodo prinašale nasvete, kako se zaščititi pred boleznimi in bolj razširjenimi težavami. S tem se lahko pravočasno oskrbimo z vsem, kar bo povečalo našo odpornost, okrepilo imunski sistem, ter posledično odvrnilo od bolezni in težav povezanih z boleznijo. Možnosti je tako veliko. Antioksidanti nam nudijo pomoč pri številnih težavah, ki so pogosto prisotne v življenju človeka.


sreda, 2. september 2015

Vlaknine, zdrava prehrana

Vlaknine so zdrava prehrana Med vso hrano imajo vlaknine posebno mesto. V prvi vrsti so vlaknine neprebavljiv del obroka. Temu primerno vlaknine spadajo v skupine, ki jim pravimo zdrava in varovalna prehrana . Dnevni obrok, s katerim bi telo dobilo vlaknine v optimalnih količinah se od pri mera do primera razlikuje. Načeloma pa velja, da bi vlaknine v količini trideset gramov veljalo kot optimalna količina, s katero človek zadosti potrebam.



Pri tem moramo uživati predvsem sadje, polnozrnata živila ter zelenjavo. Zdrava prehrana je pri človeku vedno imela koristne lastnosti, vendar so se posamezniki tega zelo različno zavedali. Največkrat je zavedanje prišlo v času bolezni ali zdravstvenih težav na splošno. To pomeni, da so o zdravi prehrani začeli razmišljati takrat, ko so se potrebe po spremenjenem načinu življenja že prikazale. Kar pomeni, da so se v njihovem življenju začele pojavljati večje ali manjše spremembe. Šlo je predvsem za spremembe na področjih, kot je prehrana, rekreacija, počitek in številnih drugih področjih. Prehrana se v takih spremeni predvsem v kakovosti in količini. Kakovostne spremembe se zgodijo z vnašanjem več zdravih živil na jedilnik, ter odstranjevanjem manj zdravih ali celo škodljivih živil. Količinske spremembe so se zgodile predvsem pri ljudeh, ki so imeli težave s prekomerno telesno težo. Spremembe prinaša tudi drugačno razmišljanje. Hrano se danes ne uživa več v takšnih količinah kot nekoč. Kar pomeni, da je na krožnikih manj hrane, ki pa je lahko tudi bolj kakovostna. Izbire je namreč bistveno več. Z majhnimi količinami hrane lahko nadomestimo nekoč večje količine, če le znamo pravilno razporejati in izbrati.

 Veliko spremembe pri zdravem življenju posameznikov je prinesla tudi rekreacija. Rekreacija je aktivnost, ki postaja vedno bolj priljubljena. Ljudje se na eni strani gibajo zaradi navade, drugi pa zaradi izboljšanja svojih sposobnosti. Najbolje je, če nam rekreacija postane navada. Vlaknine so za človeka zelo koristne.

http://enemon.si/prehrana-in-zdravje/makrohranila/prehranska-vlaknina/

torek, 9. junij 2015

Hujšanje zgledi vlečejo

Hujšanje je aktivnost, za katero velja, da zgledi vlečejo . Današnji vsakdanjik je zaznamovan z dvema lastnostma, ki v preteklosti nista bili prisotni. Na eni strani imamo izobilje hrane, na drugi pa pomanjkanje fizične aktivnosti. Izobilje hrane se velikokrat odraža kot prekomerna telesna teža. hujšanje ima za cilj uravnavanje telesne teže. Največkrat se hujšanje izvaja preko zdravstvenih in osebnostnih motivov.



Zdravstveno hujšanje je posledica raznih motivov. Hujšanje je zahtevano zaradi zdravstvenih posegov, načinov zdravljenja ali drugih zdravstvenih motivov. Osebno motivirano hujšanje je posledica slabega počutja, slabe samopodobe ter mnogih drugih vzrokov. Hujšanje človek lahko izvaja na več načinov. Imamo razne diete, ki predpisujejo načine prehranjevanja v vseh podrobnostih. Tako imamo v njih določen čas, količino, vrsto hrane in mnoge druge značilnosti. Lahko pa se določimo tudi za individualno dieto. Ta se naslanja na lastne občutke, podkrepljene z nekaterimi dejstvi ter podprti s stroko. Lastni občutki človeka so zelo pomembna lastnosti. Slednji odločajo o marsikateri človekovi aktivnosti. Preko lastnih občutkov se človek odloča, srpjema odločitve, presoja razne informacije in druge vplive iz oklice. Lastni občutki so tudi obrambna linija človeka. Predvsem pri negativnih lastnostih in vplivih iz okolice, se človek preko njih zavaruje pred negativnimi posledicam. Danes je naslanjanje na lastne občutke zelo dobra lastnost. Človek je dnevno zasipan z raznimi informacijami, od katerih pa niso vse dobre in pozitivne za njegovo življenje. Individualizem zato ni odmik od sveta, ampak realen odnos do sveta.

Med vsemi aktivnostmi, ki jih človek počenja, so v primeru individualizma, najbolj zaželene tiste, katere dajejo človeku dobro podobo. Hujšanje je zavedanje slabe podobe v okolici. Idealna telesna teža je že dolgo časa zaželena lastnost. Ljudje za idealno telesno težo naredimo marsikaj. Idealna telesna teža je mogoča na več načinov. Idealna dieta je najboljša prilagoditev človeku, njegovim lastnostim in posebnostim.Hujšanje je želja in zahteva mnogih ljudi.